BERRY BOWL
von Pia Kraftfutter | Rezept speichern:
Arbeitszeit: 5
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Schwierigkeitsgrad: einfach
Zutaten für 2 Portionen:
Smoothie:
4 reife Bananen
1 Tasse gefrorene Beerenfrüchte
1 Apfel
Topping:
200 g Erdbeeren
1 handvoll Blaubeeren
2 EL Sojajoghurt
2 EL Amaranth
2 Blätter Basilikum
Zubereitung
Alle Zutaten für den Smoothie im Mixer pürieren und in 2 Schüsseln geben. Jeweils 1 EL Sojajoghurt unterrühren. Mit Amaranth bestreuseln und Erdbeeren, Heidelbeeren und Basilikumblatt kunstvoll veredeln. Fertig!
