Süsskartoffel Dip
von Leanni | Rezept speichern:
Arbeitszeit: 15
|
Koch-/Backzeit: 20 min
|
Schwierigkeitsgrad: 0
Zutaten für 4 Portionen:
1 Süsskartoffel
1 Glas Kichererbsen
2 EL Zitronensaft
1 EL Sesamsamen oder Tahini
1 EL Olivenöl
1/2 TL Salz
Optional wenige Kreuzkümmelsamen
Zubereitung
Süsskartoffel schälen in Stücke schneide und in Pfanne geben.
Mit Wasser füllen, bis fast bedeckt sind. ca 20 min leicht köcheln.
Mixer füllen mit
Kichererbsen (ableere, waschen)
Süsskartoffel
Zitronensaft
Sesamsamen
Olivenöl
Salz
Kreuzkümmel
Gut mixen.
