Fluffige Schoko-Pancakes
von Lidia.G | Rezept speichern:
Arbeitszeit: 10
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Koch-/Backzeit: 20 min
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Schwierigkeitsgrad: einfach
Zutaten für 2 Portionen:
100 g Mehl
1 TL Zimt
100 ml Pflanzendrink
1 TL Backpulver
1 Banane
Kochschokoladen-stückchen
Zubereitung
Mehl, Backpulver sowie Zimt miteinander vermengen. Einwenig (vegane) Kochschokolade in kleine Stückchen hacken und mit dem Pflanzendrink und einer zerquetschten Banane der Mischung unterrühren. Bei niedriger Stufe goldbraun backen. Warm genießen, denn dann ist die Schokolade noch flüssig!