Die Kräuterbutter
von Leandra Große-Allermann | Rezept speichern:
Arbeitszeit: 15
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Schwierigkeitsgrad: einfach
Zutaten für 25 Portionen:
500 g vegane Butter (Alsan)
20 g Schnittlauch
15 g Dill
Ca. 7 g Salz
Etwas Pfeffer und getrockneten Knoblauch
Zubereitung
Die Butter sollte zunächst auf Zimmertemperatur gebracht werden, also so weich, dass sie gut zu verarbeiten ist. Schneidet nun die Kräuter in kleine Stücke und gebt sie zu der Butter. Auch die Gewürze können nun hinzugegeben werden. Vermengt jetzt einfach alles gut und schon ist die Kräuterbutter fertig.
