Granatapfel Essig
von Leeinthekitchen | Rezept speichern:
Arbeitszeit: 5
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Koch-/Backzeit: 6 min
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Schwierigkeitsgrad: einfach
Zutaten für 10 Portionen:
1/2 Granatapfel
250 ml Weißweinessig
1/2 Tl Ahornsirup
Zubereitung
•Die Granatapfel Kerne herausholen ( ich mache das immer in einer großen Schüssel Wasser) •Granatapfelkerne mit dem Essig und Ahornsirup kurz aufkochen
•Danach die Flüssigkeit in eine saubere, heiß ausgespülte Flasche (300 ml) abfüllen
•Die Granatapfelkerne nach 3-4 Tagen abseihen
•Kühl und dunkel lagern, dann hält sich alles ca. 4 Monate
