Gebratene Nudeln mit Gemüse
von EmelyLeara | Rezept speichern:
Arbeitszeit: 20
|
Koch-/Backzeit: 10 min
|
Schwierigkeitsgrad: einfach
Zutaten für 2 Portionen:
250 g Mie Nudeln ohne Ei
2 Karotten
1 Paprika
1 Lauch
4 Esslöffel Sojasauce
Öl zum Anbraten
Zubereitung
Zuerst die Nudeln in eine Schüssel geben und mit Kochenden Wasser übergießen.
Dann in der Zeit alles kleinschneiden wie man es gerne hat und in einem Wok oder einer Pfanne anbraten.
Wenn die Nudeln weich sind, diese zu dem Gemüse in die Pfanne geben und mit anbraten.
Nach circa 5-8 Minuten gebe ich noch die Sojasauce über alles und lass es noch 1 Minute in der Pfanne.
Dann Servieren und fertig :)
