Lebkuchencake

von apa269 | Rezept speichern:
Arbeitszeit: 10 | Koch-/Backzeit: 70 min | Schwierigkeitsgrad: einfach

Zutaten für 1 Portion:

5 dl Mandelmilch
500 g Rohzucker
4 EL Öl
500 g Dinkelmehl
2 EL Kakao
3 EL Lebkuchengewürz
15 g Backpulver

Zubereitung

Alle Zutaten in einer Schüssel gut miteinander vermengen.
Cakeform mit Backpapier auslegen und bei 180°C auf der 2. untersten Rille ca. 60 Minuten backen.

Optional kann der Cake noch lauwarm mit Birnel bestrichen werden.

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