POLENTA AUFLAUF
von Maja | Rezept speichern:
Arbeitszeit: 10
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Koch-/Backzeit: 25 min
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Schwierigkeitsgrad: einfach
Zutaten für 6 Portionen:
200 g Käseersatz
1 Tasse Öl
1 Tasse Mehl
1 Tasse Polenta (Maisgrieß)
1 Packung Backpulver
1 Tasse Mineralwasser
1 rote Paprika
150 g grüne Oliven
Salz
Zubereitung
Ofen auf 200°C vorheizen. Paprika und Oliven klein schneiden. Öl, Mehl, Maisgrieß, Wasser und Backpulver vermischen. Paprika und Oliven dazugeben. Den Käse reiben und mit restlichen Zutaten gut vermischen. Die Mischung in einer geölten Form 25 min bei 200°C backen.
