Pfannkuchen
von Findus&Pettersson | Rezept speichern:
Arbeitszeit: 5
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Koch-/Backzeit: 15 min
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Schwierigkeitsgrad: einfach
Zutaten für 2 Portionen:
400 ml Hafermilch
300 g Dinkelmehl
eine Messerspitze Backpulver
200 ml Mineralwasser
etwas Salz
Öl oder Margarine für die Pfanne
Zutaten für die Füllung
(z.B. Spinat, Pilzsoße oder Marmelade)
Zubereitung
Alle Zutaten vermischen.
Etwas Fett und Teig in die heiße Pfanne geben und die Pfannkuchen backen.
Beliebige Füllung zubereiten.
