LIEBLINGS MÜSLI
Zutaten für 1 Portion:
50 g Haferflocken (je nach Geschmack Groß - oder Kleinblatt)
1 EL Chiasamen
175 ml Reisdrink Vanille
2 EL geröstete, gehackte Haselnüsse
2 EL Dinkelcrunchy
½ Banane
½ Apfel, beides gerieben
6 Erdbeeren
2 EL Sojaghurt Vanille oder Cocosyoghurt Vanille
Zubereitung
Die Haferflocken mit den Chiasamen und dem Reisdrink gut vermischen und in einem geschlossenen Glas über Nacht quellen lassen (für Kurzentschlossene: morgens vor dem Duschen ansetzen). So bekommst du leckere OvernightsOats.
Am nächsten Morgen den Apfel und die Banane mit einer Glasreibe raspeln und mit 2 EL Sojaghurt Vanille unter die OvernightsOats rühren. Das Müsli mit Dinkelcrunchy und halbierten Erdbeeren dekorieren und anschließend mit den gerösteten, gehackten Haselnüssen garnieren. Schmecken lassen!
