Sommerliche Smoothiebowl mit Beeren
von Lustesser | Rezept speichern:
Arbeitszeit: 10
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Koch-/Backzeit: 2 min
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Schwierigkeitsgrad: einfach
Zutaten für 1 Portion:
Handvoll wilde Heidelbeeren (TK)
2 reife Bananen
1 Medjool Dattel
Handvoll Kürbiskerne
Handvoll Mirabellen
2 EL Harvest Moon Kokosjoghurt
200 ml Pflanzliche Milch
Zubereitung
Alle Zutaten in einen Hochleistungsmixer geben und auf höchster Stufe für ca. eine Minute mixen. Anschließend in eine Schüssel umfüllen & nach Lust und Laune verzieren.
Hier habe ich die Smoothiebowl mit Mirabellen, Heidelbeeren, Gojibeeren & geschälten Hanfsamen dekoriert.
Persönlicher Tipp: Einen Klecks Koskosjoghurt von Harvest Moon als Topping mit einem Schuss Dattelsirup - Lecker!
Gut zu wissen
Wilde Heidelbeeren (TK) gibt es bei EdekaGeschälte Hanfsamen aus dem Bioladen
Ich nutze einen Hochleistungsmixer der Marke "Vitamix"
