Basilikum Limetten Salsa
von rawvegangreen | Rezept speichern:
Arbeitszeit: 5
|
|
Schwierigkeitsgrad: einfach
Zutaten für 1 Portion:
1 Handvoll (ca.15 g) frischer Basilikum
300 g gewürfelte Tomaten
2 EL Limettensaft
etwas geriebene Limettenschale
1 kleine rote Zwiebel
1/2 – 1 Jalapeno
1-2 Knoblauchzehen
1/2 TL Himalaya Salz
Zubereitung
Alle Zutaten in eine Küchenmaschine geben und pulsieren, bis die Salsa die gewünschte Konsistenz erreicht hat. Nochmals abschmecken und genießen.
VARIATION
Für einen gesünderen Kick Basilikum gegen Koriander austauschen.