Falaffel Sandwich
von Yay-That´s Vegan?!! | Rezept speichern:
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Schwierigkeitsgrad: einfach
Zutaten für 1 Portion:
1 Brötchen/Stück von einem Baguette
3-4 Falaffeln
Vegane Streichcreme/Hummus
1 kleine Tomate
2 Blätter Salat
4-5 Oliven
Salz&Pfeffer
Zubereitung
Das Brötchen aufschneiden und mit der Creme oder dem Hummus bestreichen. Die Falaffeln nach Packungsanleitung zubereiten und anschließend auf das vorbereitete Brötchen legen. Die Tomaten und die Oliven klein schneiden und mit dem Salat ebenfalls auf das Brötchen legen. Anschließend das Ganze mit Salz und Pfeffer würzen und dann das Sandwich zudecken.
