Veganer Parmesan
von We love it Vegan | Rezept speichern:
|
|
Schwierigkeitsgrad: einfach
Zutaten für 4 Portionen:
50 g Mandelsplitter
50 g Pinienkerne
15 g Semmelbrösel / Paniermehl
20 g Hefeflocken
1 Prise Salz
Etwas schwarzen Pfeffer
Zubereitung
1. Die Mandeln + Pinienkerne in einer beschichteten Pfanne ohne Fett kurz anrösten.
2. Alle Zutaten in einem Mixer / Blender zu feinem Pulver verarbeiten. Fertig