Gesunde rohe Pralinen

Zutaten für 10 Portionen:

· 3 EL gehackte iChoc White Vanilla Schokolade
· 100 g Mandeln oder Macadamianüsse
· 60 g Haferflocken 
· 1/2 TL gemahlene Vanille
· 1 – 2 EL Dattel- oder Kokossirup
· 4 EL Wasser

Zubereitung

1. Die Mandeln in eine Küchenmaschine geben und klein hacken.

2. Anschließend die restlichen Zutaten, außer der Schokolade, hinzugeben und mixen, bis ein fester Teig entstanden ist.

3. Die Masse in eine Schüssel geben und die gehackte Schokolade unterheben. Mit den Händen 10 Pralinen formen.